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?没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢?1痛风患者 痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。 2胆囊切除者胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。 3胃溃疡、慢性胃炎、肠炎患者此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。 4想减肥的人花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。 5糖尿病患者糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。 6高脂蛋白血症患者饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。 7跌打淤肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。通过以上内容的介绍后，大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以上六种的人，花生则对你有害无益。所以，你一定要注意了，为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。花生挑选 吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花生含的蛋白质高于大粒的。因此，我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好，更加眷顾那些深色、小粒的品种。 警惕花生的两大注意1煮食利于过滤致癌物现在是花生大量上市的时间，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是最好。 2“花生的红衣”要慎吃吃的时候还有一个问题，就是关于“花生的红衣”。一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的，不错，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。反过来，另一方面，对于血液黏稠度高的人来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。另：血液黏稠度可以通过献血或体检查出，医院检测。本文来源：人民网 ??健康微问答第14期?关于健康的问题，您都可以向我们提问 我们给您快捷、方便、专业的建议和方法 省去您翻书搜网络的时间 提问方法： 进入公众平台家庭健康助理（jiatingjkzl） 点击底部菜单“健康咨询”提问 ? 1肩颈痛是怎么回事？哪些人需要保养颈椎？人体的肩颈是毒素最容易堆积的地方，是致病的关键。肩颈结构：肩颈是大脑与躯干的连接处，颈椎是脊柱当中最容易受伤最没有安全感的地方，颈部有两条大动脉，就像人体的十字路口。颈椎分为七节：主控人体的八对神经，第一二节主控大脑的末梢神经，掌管大脑信息的电子传导.第三四节主控颜面神经，掌管面部的运动及循环的调节，五六七节为主控颈部活动及上肢胸大肌的运动肩颈堵塞会引起：一、面部：影响面部的循环、排毒、呼吸和吸收。1、用了很久专业护理，但没有多大效果。2、面部晦暗、没有光泽、肤色不均、皮肤松弛与实际年龄不符。3、有倦容、抵抗力差、易过敏、易留色素印、长斑。二、头部1、头痛、头晕、偏头痛2、记忆力减退、健忘3、睡眠质量差（多梦、易醒、难以入睡）三、肩颈，手按上去后就会有痛，酸涨的现象（肌肉硬是劳损,骨头痛是增生)，手按上无感觉，肩胛骨缝痛、经常四肢发麻，手脚冰凉，做事韧性差，易在短时间出现疲劳现象。四 激素1.脑下垂体生长动情激素------内分泌失调。2-心理—神经敏感、易怒、不自信、多疑肩颈保养适用什么人群？1,麻将爱好者2.家庭主妇3患有颈椎炎、肩周炎等肩颈病的患者。4办公室一族（长期面对电脑、伏案工作）5肩颈酸痛、肌肉紧张的人6.35岁以上的人群 2肺癌患者的饮食有什么要求？肺癌的饮食原则：1.保证食物多样化，高蛋白、高维生素、低脂肪、能量适中的饮食原则。具体到每天应该是半斤左右主食（应包括部分粗粮）、1.5斤蔬菜、8两水果、1个鸡蛋、1袋奶、1~2两豆制品、2~3两肉及1.5升水。可多选用具有抗癌作用的食物，不吃陈旧变质或刺激性的食物，少吃或不吃熏、烤、腌渍、油炸、过咸的食品。2.饮食宜清淡，避免给患者吃油腻的食物，少食多餐的方法，可以选择易消化的流食、半流食和软饭，如稠米汤、蒸嫩蛋羹、牛奶、酸奶、鲜果汁、各种粥类、面条、馄饨、松软的蒸食、果蔬汤、鱼肉汤类（喝汤吃肉）、软米饭、豆浆、豆腐脑等。3.不要限制营养，有些人认为，食用营养成分丰富的食物后，肿瘤细胞会摄取其中的大部分营养而生长得更快。其实，肿瘤细胞是机体的疯狂掠夺者，无论人体的营养状况如何，它们都会因其自身的生长特性强势攫取人体的营养。如果营养不足，首先饿死的绝对不会是肿瘤细胞，而是正常组织。因此，试图以减少营养来阻止肿瘤生长的做法是错误的。事实上，很多肿瘤病人最后死于脏腑功能的衰竭，都与正常组织缺乏营养密切相关。4.别盲目进补，大量进食补品的结果往往是患者胃口越来越差，饮食日减，不但未见体质增强，反而更加虚弱。放化疗后的病人本来脾胃功能就很差，处于“虚不受补”的状态，此时再大量食用补品，反而会进一步影响脾胃功能，导致食物中的营养难以被吸收。3蜂蜜不适宜人群？蜂王浆不适宜人群？蜂蜜不适宜人群：1.糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，提高血糖含量，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。蜂蜜减肥对糖尿病人来说是不利的。2.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中的含有肉毒杆菌会引起婴幼儿中毒症状，中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的小时，症状表现为便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给它吃蜂蜜及其制品。3.对蜂蜜过敏的人群不宜吃蜂蜜。蜂王浆不适宜人群：1.过敏体质，尤其是一些在平时生活中吃海鲜容易过敏的人群，对各种蜂产品更要尽量避免服用以及触碰。这是由于在蜂王浆以及其他蜂产品中都含有大量的激素、酶、异性蛋白，服用后过敏几率非常高。除了过敏体质人群之外，还有就是一些长期患低血压与低血糖的患者，在蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而这种物质具有降压、降血糖的作用。2.胃肠疾病不能吃蜂王浆，以免引起肠管强烈收缩，从而导致肠道功能紊乱的情况更加严重。除此之外，胃肠道疾病患者服用蜂王浆之后还有可能会加重腹泻、便秘等症。尤其是一些腹泻患者，不管是什么原因引起的腹泻，在此期间必须要禁止服用任何蜂产品。3.手术后不管是小手术还是大手术，刚刚做完手术的患者在休养期间同样不能服用蜂王浆。虽然说蜂王浆中所含有丰富营养具有促进伤口愈合的作用，但对于手术初期患者而言，很有可能会引起五官出血。这是因为这部分人群术后失血过多，再加上身体严重虚弱，这个时候如果服用蜂王浆等大补食品的话就会因为虚不受补而出现身体出血的情况。4怀孕之后的女性，因为蜂王浆具有刺激子宫收缩的作用，因此在怀孕期间服用很有可能会影响胎儿的正常发育，甚至还有可能会因为宫缩频繁而引起流产。4.儿童，10岁以下儿童千万不用服用蜂王浆，这是因为儿童处于发育高峰周期，这个时候体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态。『家庭健康助理』 您的贴身健康卫士 点击阅读原文向我们提问吧 专业营养师实时解答 |
