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当大家还在议论黄渤离开《极限挑战》去哪时，他摇身一变，“跳槽”到一家餐厅当店长，餐厅的名字叫做——忘不了。 这是一家“特别”餐厅 《忘不了餐厅》的老板是黄渤，但主角却是5位大龄服务生。这5位大龄服务生很不一般，他们2位患有阿尔兹海默症，俗称“老年痴呆”，3位患有轻度认知障碍。 图片来源“平安随行” 5位加起来超过岁的服务生聚在一起，“健忘”就成了家常便饭。 在开业前几天，5位老人就接受了礼仪培训，尽管他们都听得很仔细，可现在记住了，过一会就会忘记教过他们的话...... 图片来源“平安随行” 正式开业前一天，店长黄渤带大家彩排演练。小敏爷爷服务十分周到，周到得把没买单的客人都笑着送出了门。 正式开业，客人一来，小敏爷爷就非常热情亲切地迎上去，带领入座。但客人要点菜时，却忘记点餐流程。 图片来源“平安随行” 公主奶奶想跟客人解释“忘不了餐厅”的涵义，想了好一会才想起这病叫“阿尔兹海默症”。 图片来源“平安随行” 我总忘记事，但我不是故意的！那种怎么也想不起来的茫然，瞬间让人莫名心酸难受。快乐回忆对他们是有保质期的，过期了也就消失了。对他们而言，快乐只属于现在，幸福也只属于今天。 忘不忘，真的是你说了算吗？对于“阿尔兹海默症”与“认知障碍”，这两个词听起来或许有些陌生，但说到老年痴呆大家都很熟悉。许多人认为老年痴呆并不是一种疾病，只是人衰老后自然出现的“老糊涂”的状况。 其实不然，这是一种神经系统退行性疾病，临床表现有记忆障碍、失语、失认、执行障碍等。因病繁杂且不确定，至今没有绝对有效的治疗方法。目前，我国将近有五千万人患有不同程度的认知功能障碍，漏诊率还特别高。 图片来源“平安随行” 努力，记忆就会消失慢点吧我总忘记事，但也不想辜负你们的期望。 小敏爷爷第一天忘记让客人买单这件事成了他深深的执念。第二天他手里一直攥着客人的菜单，时刻盯着客人的用餐情况。直到客人成功买单后，才如释重负地到一旁休息。 他们热情而笨拙地做好自己的工作，努力证明着自己的价值和存在。其实只要给他们再多一点耐心，多一点时间，就会在他们身上看到闪光点。这些老人，其实都是一笔财富。 10个“求救信号”对于这些老人来说，忘不了只是个奢望，但我们依然期盼，他们能忘得慢一点、再慢一点。 其实不少阿尔兹海默症患者的家人开始时就像黄渤这样，不以为意，直到老人发展到短暂失忆、走失才发现问题。当一些轻微的“求救信号”从老人身上发出时，家人就必须要警惕起来了！ 图片来源“平安随行” 1 经历过的事情转头就忘记了 记忆力衰退，尤其是对近期事物的遗忘，是阿尔兹海默病早期最常见的症状。开始时老人可能会忘记关门、做饭忘记关火，严重一点可能会像公主奶奶那样忘记前一天见过的人和发生的事。 图片来源“平安随行” 2 1+1是多少来着？ 有的老人可能会在处理和数字有关的工作时变得困难，但小敏爷爷口算很厉害，还能帮副店长祖儿算账，堪称“卡尔”牌人体计算器！ 图片来源“平安随行” 3 习以为常的小事都做不好了 阿尔兹海默病能让曾经的“家务小能手”不见了。做家务、出门买菜、做一顿饭......这些日常的事对他们来说变得困难。患病两年的公主奶奶买完菜都走到小区了还会认错楼层。 图片来源“平安随行” 4 今天几号？我在哪？我是怎么来的？ 阿尔兹海默病患者不清时间和地点。出门常迷路，记不住日期，甚至都分不清楚白天和黑夜，因此会出现很多阿尔兹海默症老人走失情况。 5 怎么我又摔倒了？ 阿尔兹海默病会让人丧失对一些事物的正确判断能力。有的老人会出现距离判断、空间认知、颜色辨认方面的障碍。 例如花很多钱去买不值钱的东西，或吃已经不再新鲜的食物，甚至在他们眼中，楼梯是平面的。上下楼梯、驾车出门这些日常活动就会显得十分危险。 6 到嘴边的话怎么都说不出来 阿尔兹海默病早期患者会出现语言表达障碍，经常忘记简单的词语，或者话到嘴边却不知道该如何表达，说出来的话让人难以理解。 珠珠阿姨在跟客人介绍菜品的时候经常都会词不达意。当老人叫错名字、不断重复或突然停顿时，就要留意下她是否有沟通交流方面的障碍。 图片来源“平安随行” 7 6还是9来着？ 阿尔兹海默病早期患者与人交流往往会出现一定的障碍，理解力下降，跟不上他人的交谈思路，还有可能会出现蒲公英奶奶把6写成9的情况。 8 你有看到我的眼镜吗？ 将物品或钱错放在不恰当的地方，比如把眼镜放进冰箱，把食物拿进卫生间，容易丢东西又很难回忆起来。 图片来源“平安随行” 9 前一秒还笑眯眯，下一秒却发脾气 情绪或行为的改变。无缘无故地情绪涨落，或者情绪变得淡漠、麻木，容易陷入困惑、多疑、沮丧、担忧、恐惧或焦虑情绪中，有的人甚至连性格都有翻天覆地变化。 10 我真的不想出门！不想交朋友！ 阿尔兹海默病甚至会偷走一个人的爱好，让人对以前的喜好不再有兴趣。由于逐渐跟不上节奏，或忘记自己爱好所需的技能，老人可能会放弃自己的爱好和社会活动，减少工作或运动，甚至他们可能会渐渐远离社交，变得孤僻。 图片来源“平安随行” 你忘记全世界，但我不想忘记你如果有一天自己的父母也“糊涂”了，我该怎么去面对、怎么去处理？ 对于阿尔兹海默症，我们能做的是早预测、早发现、早干预。节目中五位老人就选择了直面病魔，走出房门，参加社会活动，锻炼大脑，配合医生治疗。这时，家人也应该多陪伴在老人身边，随时 |
